Motive & Überzüge

Überzüge

Wir überziehen unsere „fertigen“ Tafeln und Riegel zusätzlich mit einer dünnen Schicht  Schokolade.
Diese Überzüge sind alle knackig im Biss. Sie besitzen einen Kakaogehalt von 70% und 80% (Schweizer Edel Zartbitter Schokolade). Außerdem verwenden wir für einige andere Sorten einen Fein Herben (45% Kakaogehalt) bzw. einen Vollmilchüberzug (38% Kakaoanteil).
Die Überzüge (Ummantelung) unserer Schokoladen haben wir geschmacklich auf die einzelnen Choco Sorten abgestimmt. Alle Schokoladen und Riegel werden zunächst einmal komplett mit einem dünnen knackigen Schokoladenmantel umgeben, (glatter Überzug). Dann gestalten wir für Sie noch die Oberfläche. Möchten Sie uns die Gestaltung der Oberfläche nicht überlassen, haben Sie die Möglichkeit, uns Ihre Wunschoberfläche während des Bestellvorganges mitzuteilen. Wenn es möglich ist, erfüllen wir Ihren Wunsch. Möglich sind Oberflächen mit Nüssen, Schokoladenraspeln und feinen Schokostreifen. (siehe Bilder unten).

Für bestimmte Schokoladen bieten wir Ihnen auf Wunsch, kostenlos, Schriftzüge und Motive aus pflanzlichen und mineralischen Farbpigmenten an: E153 / E171 / E172. Sprechen Sie uns darauf an, per Telefon oder E Mail.                                                            

Wegen der Größe des Drachenmotivs können wir Ihnen dieses nur bei der 400g Schokolade anbieten.

Haben Sie andere Wünsche, fragen Sie einfach nach.
Wir sind flexibel.

Alle unsere Motive (Gekko, Fee u.s.w.) weichen farbstrukturiert bei mehreren Farbgebungen etwas von den Fotos ab.
Weil sie manuell aufgetragen werden, können wir die Farbstrukturierung nicht genau eins zu eins umsetzen. Die Farbe selbst bleibt natürlich erhalten.

Die Farben der einfarbigen Motive (z.B. gold, silber, marrocan) bleiben eins zu eins.